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女程序员创业:姐卖的不是食物,是惊喜!

2013-7-10 15:07| 发布者: admin| 查看: 4056| 评论: 0

摘要: Love With Food 是一家在线食物订购网站,它的用户每个月都会收到送上门的一个小盒子,里面会有各种供你试吃的美味食品,而且会员可以享受到网站用限时折扣方式出售的完整 美食。Love With Food 提供的食物你很难在 ...

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Love With Food 是一家在线食物订购网站,它的用户每个月都会收到送上门的一个小盒子,里面会有各种供你试吃的美味食品,而且会员可以享受到网站用限时折扣方式出售的完整 美食。Love With Food 提供的食物你很难在一般的食品店看到,所以你每个月都可以享受到一次美味的惊喜。就像它的名字一样,一起爱上食物吧!

想像一下,在 7 月炎热的天气里,假如你收到一个盒子里面有类似海苔、果汁等适合夏天食用的食物样品,有时候它还会猜中你喜欢的小吃,是否是一份惊喜?

这 就是创业公司 Love With Food 在做的事情。当然天下没有免费的午餐,如果你想要这个盒子,步骤如下:在 Love With Food 的网站上按照每个月、三个月、半年、一年等不同类型订购盒子,通常一个盒子是 10 美元,下个月你就会收到一个和当时天气、节日有关的食物样品,它们都是健康食品,并且你在街角的超市里通常找不到。如果你喜欢他们,可以再回到 Love With Food 的网站上购买,由食品厂直接配送。与此同时,每一笔订购 Love With Food 都会给 Food Bank 捐一笔钱用做慈善。

在美国,按月订购的模式在化妆品、食品等行业里都有尝试。Love With Food 最大的不同首先是每个盒子里8-10 种食物样品都是在美国最常见的超市 SafewayTarget 里找不到的品牌,并且保证健康;其次是每个月的盒子都会设计一个相关的主题;最后,当你能在这里积累足够多的数据,Love With Food 就会知道你的口味是什么,从而希望能做到猜中你喜欢吃什么。

这是创始人 Aihui Ong 第一次创业,她是新加坡人,此前在甲骨文做软件工程师。最早只是想做一个提供食物优惠券的网站,因为她听到自己一些食品厂的朋友抱怨不知道该把自己的产品 提供给谁—— SafewayTarget 这样的大型超市会对品牌和规模有些要求。所以 Love With Food 有趣的地方是我们提供的都是在 Safeway 里找不到的品牌,也保证健康。”Aihui Ong PingWest 说,他们强调一定要小众的品牌,这样才有惊喜和鼓励消费者回到网站上购买的理由。

最初 Aihui Ong 每周都会拜访食品厂,她选食物的标准是第一没有人工添加剂、不含味精、不含反式脂肪、糖浆。现在每个月在确定食物样品之前,Love With Food 都会要求食品厂先把食物样品寄到 Love With Food 的办公室里,由 Love With Food 先试吃确定品质。

每 个盒子都会有个主题,这也是 Aihui Ong 说最花时间的地方。在 Love With Food 现在 10 个人的团队里有 3 个人都负责挑选食物,他们都有写美食博客、专栏的背景。但是想让每个盒子都能给用户惊喜,Aihui Ong 说例如 5 月有母亲节、12 月是圣诞节这种常规的节日会让主题容易一些,其他的月份都会有不同的侧重,例如现在是 7 月,678 月是假期人们在度假,你现在看到的 7 月的盒子里就是和海滩、阳光有关系的食物样品。9 月是开学季,就会不一样了。为了不要太仓促,Love With Food 通常是提前一个月准备好盒子的主题,例如 7 月的盒子,在 5 月就已经设计好了。

到这里你可能也会想到,如果一个订户回到 Love With Food 网站上去购买食物,时间长了自然会留下她/他个人口味的数据。Love With Food 曾经根据这些数据在 Facebook 上做过预告,集中提供购买率高的食物,却收到了用户的反对,很多人在 Facebook 上回复我们说,不要告诉我们下个月是什么,我们就喜欢惊喜。现在 Love With Food 会把数据的分析做的比较靠后,我们现在时间还不够长,但有个大概的方向,例如纽约的人更喜欢甜的,加州人则口味清淡,以后数据更多会有更多的调整,但是 我们现在的数据已经对食品厂很有用了。

Aihui Ong 说从 Love With Food 开始到现在,用户的转化率在 15-20% 之间,Love With Food 的盈利模式是收取订阅费用和在线零售,现在已经有 200 个食品厂和 Love With Food 合作,Aihui Ong 不愿意透露订购的用户量有多少,但是说预计今年的收入会在 200 万美元左右。 最早由 500 Startups 投资 5 万美元,2012 6 月融资 65 万美元。

在自我推广上,Love With Food 还会有一些符合零售规则的做法,例如订购越多的用户可以攒积分和礼品卡,可以获得更多的折扣也可以送给朋友。Aihui Ong Love With Food 90% 以上的用户都是女生,年龄范围在 25-50 岁之间。你工作了一天回到家,看到门口有个红色的盒子,里面有几样在超市里买不到的小吃,可能也正好符合你的口味,是不是一件开心的事情?”

最近,每次看到以互联网方式颠覆传统的例子,我都会感到兴奋。我认为,以互联网方式做互联网已经是大红海,但是,以互联网方式革新传统行业绝对是大蓝海。换句话说,你在互联网上干不过周鸿祎,你可以去颠覆李宁啊,难度低很多。

今天推荐的另一个案例是 Love With Food,大家都说生鲜电商不好做,这家公司则是杀出了一条路子。姐卖的不是食物,卖的是惊喜。

总结它的颠覆传统三板斧:

1、卖的不是简单的产品,卖的是用户体验。Love With Food 最大的不同首先是每个盒子里8-10 种食物样品都是在美国最常见的超市 SafewayTarget 里找不到的品牌,并且保证健康;其次是每个月的盒子都会设计一个相关的主题。

2、基于数据挖掘的痛点采集系统。当你能在这里积累足够多的数据,Love With Food 就会知道你的口味是什么,从而希望能做到猜中你喜欢吃什么。

3、粉丝经济。90% 以上的用户都是女生,年龄范围在 25-50 岁之间。通过社交的方式做口碑推广。

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